وجهة عربية ضمن أفضل 10 مواقع لعشاق الطعام عام 2026
حققت منطقة عسير إنجازاً دولياً جديداً في قطاع السياحة الثقافية، حيث أُدرجت منصة اكتشف عسير رسمياً ضمن قائمة أفضل 10 مواقع إلكترونية لعشّاق الطعام لعام 2026، وذلك وفقاً للتصنيف العالمي الذي أعلنه المعهد الدولي لفن الطهي والثقافة والفنون والسياحة لإرشاد المهتمين حول العالم.
نالت المنطقة هذا التقدير الرفيع بعد حصولها المسبق على لقب منطقة فنون الطهي العالمية 2024، مما يكرس مكانتها كوجهة رائدة تمتلك تراثاً غذائياً وثقافياً غنياً، ويسلط الضوء على الجهود الوطنية المبذولة لتحويل الموروث الشعبي إلى منتج سياحي عالمي ينافس أرقى الوجهات الدولية.
دعم هيئة تطوير
ساهمت هيئة تطوير منطقة عسير في بناء هذه المنصة لتعزيز ارتباط الزائر بالهوية المحلية، حيث قدمت بالتعاون مع هيئة فنون الطهي محتوى تفاعلياً يستعرض أصالة المطبخ العسيري، وتستهدف هذه الشراكة الاستراتيجية إبراز التنوع الجغرافي والمناخي للمنطقة من خلال تجارب غذائية متكاملة وفريدة.
شهدت مدينة أوباتيا الكرواتية الإعلان الرسمي عن المنصات المختارة في حفل أقيم بتاريخ 19 مارس، وجرى الحدث باستضافة خليج كفارنر الحائز على لقب الإقليم الأوروبي لفنون الطهي لعام 2026، ليضم التجمع نخبة من المنصات التي تقدم حلولاً مبتكرة في مجالات التذوق والمسارات الغذائية.
تجارب طعام استثنائية
استعرضت القائمة العالمية مجموعة من الأنشطة الحرفية والدروس المتخصصة في الطهي والأسواق التقليدية، ويهدف هذا التواجد الدولي إلى تمكين المجتمعات المحلية وحماية موروثها الغذائي من الاندثار، عبر ربط السياح بجولات زراعية وصناعية تبرز جودة المنتجات المحلية في منطقة عسير الجبلية.
يسعى المعهد الدولي الذي تأسس في عام 2012 كمنظمة غير ربحية إلى دعم السياحة المستدامة، حيث يعمل على ترويج الموروث الثقافي وتنمية المشاريع الصغيرة والمتوسطة العاملة في قطاع الغذاء، مما يمنح المنصات المتخصصة حضوراً قوياً يساهم في التنمية المتوازنة للمجتمعات المحلية المبدعة.
رؤية عسير العالمية
تتبنى هيئة تطوير منطقة عسير رؤية طموحة لجعل المنطقة وجهة عالمية طوال العام، وتعتمد هذه الاستراتيجية على استثمار الطبيعة المتنوعة والثقافة الأصيلة التي تميز جنوب المملكة، ويمثل الفوز الأخير تقديراً دولياً متزايداً للمطبخ السعودي ودوره في تعزيز روافد السياحة الثقافية الوطنية.
أثبتت المبادرة دور هيئة فنون الطهي في دعم المشاريع التي تبرز الهوية الوطنية للسعودية، حيث يعزز إدراج منصة اكتشف عسير ضمن القائمة العالمية من ثقة السياح الدوليين في جودة المعايير المتبعة، ويفتح آفاقاً جديدة للاستثمار في المهرجانات الغذائية والمسارات السياحية المرتبطة بالزراعة المحلية.
يختتم هذا التميز سلسلة من النجاحات التي وضعت عسير على خارطة السياحة العالمية لعام 2026، وتواصل المنطقة تفعيل أدواتها الرقمية لتقديم محتوى يعزز من حضورها في المحافل الدولية، ويضمن تعريف السياح بتجارب طعام وثقافة عالية الجودة تعكس كرم الضيافة السعودي وتفرده التام.
تحافظ المنصة على تقديم تحديثات مستمرة تشمل دروس الطهي والأنشطة الحرفية والأسواق الموسمية، لضمان بقائها كمرجع أساسي لسياح المناطق العالمية الباحثين عن الأصالة، مما يؤكد نجاح المملكة في جعل قطاع فنون الطهي أحد المحركات الرئيسية لنمو السياحة المستدامة وفق رؤية 2030.
