مطاعم جنيف تأخذ زوار العاصمة السويسرية لرحلة حول العالم
تتيح العاصمة السويسرية “جنيف” تجربة مميزة لزوراها في تناول وجبات وأكلات فريدة، في ظل احتوائها على 12 وجهة طعام عريقة حائزة على نجوم ميشلان.
وتأخذ تجربة الطعام المبهرة في جنيف الزوّار في رحلة حول العالم، حيث تنتظرهم مجموعة متنوعة من النكهات المستوحاة من المطابخ المكسيكية، والبيروفية، واليابانية، والصينية، واللبنانية، والهندية والمغربية، وبالتالي، سيتمكّنون من السفر إلى مناطق نائية من دون أن يخطو خطوةً واحدةً خارج هذه المدينة.
ومع هذه الشهرة الواسعة، باتت جنيف مقصدا لذوّاقة الطعام من مختلف أنحاء العالم، حيث تتلاقى الأطباق الراقية مع روح الإبداع.
مطعم لو شا بوتيه
يتواجد في في قلب فندق بوريفاج جنيف، ويقدم قائمةً مميّزةً من الأطباق الفرنسية المعاصرة المُعزّزة بنكهات متوسّطية ولا أشهى، وهوما يتيح للضيوف بتجربة طعام تجمع ما بين الرقيّ والمذاق الشهي.
مطعم دومين دو شاتوفيو
يعود هذا المبنى التاريخي إلى القرن السادس عشر ويقع على مسافة قريبة من جنيف، فيضفي لمسةً من الأناقة على الأطباق الفرنسية.
يقدّم المطعم أطباقاً محضّرةً بمكوّنات فاخرة مثل الكركند الأزرق من بريتاني وفيليه لحم بقر سيمنتال، وسط أجواء ملؤها الفخامة والرقيّ، حيث تتزاوج التقاليد والابتكار ليستمتع الزوّار بتجربة طعام لا تُنسى، بدءاً من الأطباق المحضّرة من الخضار وصولاً إلى المأكولات البحرية الشهية.
مطعم ريتسوران دو لا بلاج
اختبر تجربة تجسّد ذروة الفخامة بجانب البحيرة بين ربوع مطعم ريتسوران دو لا بلاج واستمتع بإطلالات خاطفة للأنفاس على بحيرة جنيف.
يقدّم هذا المطعم المميز تشكيلةً فريدةً من الأسماك المحلية والأطباق الشهية مثل فيليه سمك سلطان ابراهيم من بحيرة جنيف وسمك السلمون المرقّط من مزارع غيلبيرت للسمك في مونترو.
وهنا يعيش الضيوف تجربة باعثة على الاسترخاء على أصوات الأمواج المتلاطم، حيث يقع المعطم على بحيرة جنيف.
مطعم أوكتوبوس
يقع مطعم أوكتوبوس في حيّ شامبيل، ويقدم أجود الأسماك والمأكولات البحرية مع تشكيلة من الأطباق الشهية، بما فيها كارباتشيو الأخطبوط مع الرمّان والكبر، وأذرع الأخطبوط المشوية مع مستحلب الفلفل، ناهيك عن أذرع الأخطبوط المقرمشة مع البيض.
كما تتيح القائمة للضيوف فرصة التلذّذ بنكهات سمك البوري الأحمر، والإسقلوب وترياكي السلمون، ليختبروا تجربة مأكولات بحرية لا تُنسى.
مطاعم مناسبة للأطفال
مطعم لي بان دي باكي
يشتهر بموقعه الآسر على الواجهة البحرية، حيث يستطيع الضيوف بدء يومهم بطاقة إيجابية مع فطور شهي، والتلذّذ بمجموعة رائعة من المخبوزات والمربّيات، بالإضافة إلى مجموعة من النشاطات الشيّقة لمختلف الأعمار، ليتسنّى للجميع الاستمتاع بوقته.
كما يستضيف مطعم لي بان دي باكي حفلات أعياد ميلاد لا تُنسى للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و12 سنةً.
مطعم أر دو فامييه
يوفّر تجربة طعام مميّزة تلبّي متطلّبات الأطفال، حيث يضمّ مساحةً مخصّصةً للألعاب ويستطيع الصغار تمضية أمتع الأوقات، كما يستطيع أفراد العائلات المشاركة في باقة من الألعاب والنشاطات الشيّقة.
مطعم بَليلة
يقع مطعم بَليلة بين رحاب فندق لونجمال الساحر في شارع باس، ويقدم أطباقا متنوعة من المطبخ اللبناني بدءاً من الحمّص الكريمي، وصولاً إلى التبولة المنعشة، والمتبّل الزاخر بالنكهات الآسرة والفلافل الشهية.
خلال موسم الصيف، يستطيع الزوّار التلذّذ بوجباتهم على الشرفة التي تكشف عن إطلالات مبهرة على ساحة بلاس لونجمال.
مطعم راسوي الهندي
يقع مطعم راسوي الهندي في كاروج حيث يجمع بين النكهات السويسرية والهندية بإبداع لا مثيل له، ليأخذ الضيوف في رحلة إلى شوارع الهند النابضة بالحيوية مع تشكيلة من الأطباق اللذيذة.
تشمل قائمة الأطايب تندوري السلمون، والسمبوسة مع كاري الحمص، ولحم ضأن روغان جوش الفوّاح المُعزّز بنكهات الزعفران والزنجبيل.