ﭬيرا ﭬيرسيليا وجهة إيطالية ساحلية فاخرة في دبي
أطلق مطعم ﭬيرا ﭬيرسيليا واستراحة المسبح ﭬيرا في دبي تجربة جديدة تعكس أسلوب La Dolce Vita الإيطالي، واحتضنت الوجهتان الثقافة والفن والأناقة في مساحة واحدة تنقل الزوار إلى أجواء الريفييرا الساحرة، وبدأت التجربة منذ لحظة وصول الضيوف الذين استمتعوا بتصميم داخلي مستوحى من السواحل التوسكانية وخامات طبيعية دافئة مع تفاصيل رخامية وإضاءة غامرة أضفت أجواء صيفية أصيلة على المكان.
قدّم الشيف التنفيذي ماركو غارفانيني، القادم من منطقة ﭬيرسيليا، قائمة تجمع بين نكهات توسكانا البحرية وابتكارات معاصرة، وبرزت أطباق مثل برج ثمار البحر وTrenette Di Pesce بمعكرونة ترينيتا الطازجة ومزيج بحري متنوع، بينما حمل Spaghetti alle Arselle لمسات أصيلة من المحار والثوم والفلفل الحار، ورافق الوجبات قائمة مشروبات مستوحاة من مدن الريفييرا تضمنت كوكتيل Viareggio الاحتفالي وBarga المنعش، إضافة إلى خيارات Vermentino وعربة فيرموث التي أضافت للزوار رحلة تذوق ساحلية متكاملة.
قدّمت استراحة ﭬيرا بجانب المسبح واحة من السكينة والترف حيث تنعكس أشعة الشمس على المياه وتُحاكي النوادي الشاطئية في فورتي دي مارمي، ووفرت الاستراحة أطباقاً خفيفة مستوحاة من المطبخ الساحلي مثل كافيار أوسيترا وفريتّو ميستو الطازج وفوكاتشا توسكانية وبرانزينو مشوي على شواية الروباتا.
كما تضمنت الحلويات الإيطالية الكلاسيكية التيراميسو والآيس كريم والسوربيه المنعش، وقد وفرت الاستراحة شاليهات فاخرة مطلة على المسبح تتيح للضيوف خصوصية كاملة مع وصول مباشر إلى الطاولة والمطعم.
أعطت الوجهتان مساحة للاستجمام والراحة وسط أجواء استثنائية تضم جلسات على طاولات تحاكي السواحل الإيطالية، واستمتع الزوار بتنسيق أنيق يجمع بين الجمال الطبيعي للبحر والديكور الداخلي الذي يبرز التفاصيل الفنية، وحرص القائمون على تقديم تجربة متكاملة تغطي جميع الحواس، بدءاً من الطعام والمشروبات وصولاً إلى الأجواء البانورامية والموسيقى الحية التي أضفت رونقاً على المكان.
نجح ﭬيرا ﭬيرسيليا في أن يصبح عنواناً بارزاً على خريطة دبي للضيافة الراقية، وقدم تجربة تستقطب محبي الطعم الإيطالي الأصيل والباحثين عن الترفيه الفاخر مع لمسات الريفييرا الساحرة، ويمثل المكان نموذجاً لدمج الثقافة والطعام والفن في تجربة واحدة، فيما استمر الزوار في التفاعل مع العروض وجلسات المسبح وسبل الراحة التي جعلت من الوجهة نقطة جذب رئيسية لعشاق السياحة الفاخرة.
