دبلن ضمن أفضل 10 عواصم عالمية لعشاق الطعام
حصلت العاصمة الأيرلندية دبلن على تصنيف متقدم ضمن قائمة أفضل عشر عواصم في العالم لعشاق الطعام، وفقًا لدراسة حديثة أجرتها شركة “JR Pass” المتخصصة في استكشاف اليابان.
وجاء هذا التصنيف نتيجة للتحليل الذي أجرته الشركة، حيث اعتمد على عدد من العوامل، من بينها عدد المطاعم الحاصلة على تصنيف خمس نجوم، والوجهات السياحية المتعلقة بالطعام، والمطاعم المدرجة في دليل ميشلان.
تعد دبلن وجهة متكاملة تجمع بين التراث الثقافي العريق والمشهد الغذائي المتنوع، حيث نجحت في إثبات نفسها كإحدى المدن الرائدة في مجال الطعام.
وتشتهر المدينة بأجوائها النابضة بالحياة، حيث تضم مجموعة كبيرة من المطاعم والحانات التي تقدم مأكولات تقليدية وأخرى مستوحاة من مطابخ عالمية.
كما أن الحياة الليلية الصاخبة في دبلن تجعل تجربة تناول الطعام أكثر تميزًا، خاصة مع توفر العديد من الوجهات التي تجمع بين المأكولات والموسيقى الحية.
جاءت دبلن في المرتبة الثامنة ضمن القائمة، محققة نتيجة 76 من 100، متفوقة بذلك على مدن شهيرة مثل مدريد وليوبليانا، بينما احتلت باريس المرتبة الأولى عالميًا بنتيجة 93.1 من 100، تلتها أثينا، ثم طوكيو، فزيورخ، وأمستردام، أما المركز السادس فكان من نصيب براغ، تلتها بروكسل، فيما جاءت مدريد في المركز التاسع وليوبليانا في المركز العاشر.
وتمكنت دبلن من تحقيق هذا التصنيف المتقدم بفضل عدد من العوامل، أبرزها وجود 39 مطعمًا حائزًا على تصنيف خمس نجوم، إلى جانب 10 وجهات سياحية متخصصة في الطعام، فضلًا عن 6 مطاعم مدرجة في دليل ميشلان، مما يعكس مستوى الجودة والتميز الذي يقدمه الطهاة في المدينة.
كما تشتهر دبلن بتقديم أطباقها الوطنية الشهيرة مثل الحساء الأيرلندي “Irish Stew” وطبق “Coddle”، وهي أطباق تعتمد على مكونات محلية طازجة تعكس هوية المطبخ الأيرلندي التقليدي.
ويشير التقرير إلى أن متوسط تكلفة وجبة لشخصين في مطاعم دبلن يبلغ حوالي 75.67 جنيهًا إسترلينيًا، أي ما يعادل 88 يورو، وهو سعر يعكس جودة المأكولات والخدمات المقدمة، كما أن مشهد الطعام في المدينة اكتسب شهرة واسعة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، حيث شارك العديد من المستخدمين تجاربهم وانطباعاتهم عن الطعام في دبلن.
من بين المحتويات التي لاقت رواجًا على الإنترنت، مقطع فيديو شهير لصانع المحتوى المعروف باسم “@eat snack repeat”، حيث استعرض أفضل 10 أماكن لتناول الطعام في المدينة، وهو ما عزز مكانة دبلن كوجهة أساسية لمحبي الطعام.
بفضل هذا المزيج الفريد من التقاليد والمأكولات الحديثة، أصبحت دبلن وجهة مفضلة لعشاق الطعام من مختلف أنحاء العالم، حيث تقدم تجربة طهوية متنوعة تشمل المأكولات المحلية والمطبخ العالمي، مما يجعلها إحدى أبرز المدن في مجال السياحة الغذائية.
