5 فوائد صحية مذهلة لـ الثوم.. تعرف عليها
يعتبر الثوم من التوابل الرئيسية التي تستخدم من أجل منح الأطعمة مذاقًا خاصًا رغم رائحتة التي قد تكون مكروهة لدى البعض، لكن الثوم يحتوي على عناصر غذائية هامة مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف وغيرها.
ووفقا لـ موقع Jagran الهندي، فإن الثوم يلعب دورًا هامًا في عملة تحسين مستوى الكوليسترول، فضلا عن أهميته في تحسين صحة القلب.
ونتناول في التقرير التالي أبرز 5 فوائد صحية تحصل عليها عند تناول الثوم..
فقدان الوزن
عند تناول الثوم على معدة فارغة، فإنه يعزز الشعور بالامتلاء ويقلل الشعور بالجوع، ويمكن اعتبار الثوم مثبط شهية فعال وآمن يمنع من الإفراط في تناول الطعام.
صحة القلب
تناول الثوم له آثار إيجابية على الشرايين والأوعية الدموية، حيث تقوم خلايا الدم الحمراء بتحويل الكبريت الموجود في الثوم إلى غاز كبريتيد الهيدروجين، الذي يؤدي إلى توسيع الأوعية الدموية، مما يسهل تنظيم ضغط الدم.
تحسين مستويات الكوليسترول
الثوم غني بالأليسين، وهو مركب نشط معروف بخفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، ويمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للثوم في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ وتعزيز صحة القلب.
تعزيز الطاقة
تناول الثوم يمكن أن يعزز على الفور مستويات الطاقة ويجعل الشخص أكثر إنتاجية، حيث أن الثوم مصدر غني للمواد الكيميائية النباتية المعروفة بقدرتها على درء الأمراض وتقوية جهاز المناعة.
خصائص طبية
عند تناول الثوم النيء أو المطبوخ، فإن الجسم يفوز ببعض العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والمنغنيز والزنك والكبريت والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والسيلينيوم وغيرها من العناصر التي تعزز صحة الجسم.