نصيحتان ذهبيتان لتقديم وجبة فطور صديقة للأمعاء وصحية
كشفت دراسة أجريت عام 2023 ونشرت في دورية Frontiers in Endocrinology، أن تخطي وجبة الفطور قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمقدمات السكري، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من السمنة السريرية.
ويرتبط تناول وجبة الفطور بتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2.
وحدد خبراء الجهاز الهضمي، نصيحتين ذهبيتين لإعداد وجبة فطور صديقة للأمعاء وصحية ما يلي:
1. تناول الألياف
الألياف واحدة من أهم العناصر الغذائية ليس فقط لصحة الأمعاء ولكن للصحة العامة. لهذا السبب، ويمكن أن تساعد الألياف في السيطرة على مستويات السكر في الدم والكوليسترول، مع شعور بالامتلاء والرضا جنبًا إلى جنب ودعم عادات الأمعاء المنتظمة.
2. دمج الأطعمة النباتية
الألياف البريبايوتيكية في الأطعمة النباتية تدعم صحة الأمعاء من خلال توفير الغذاء للبروبيوتيك “وهي ما يُعرف بالبكتيريا الجيدة” في الميكروبيوم، لذا، فإن الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور تعد عنصرًا أساسيًا في وجبات الفطور الصحية.